МЕНЮ
Баранина жир
Кролик тушка
Баранина гуляш (вищий ґатунок)
Баранина лопатка м’якоть б/к
Баранина лопатка н/к
Баранина шия н/к
Баранина шия м’якоть
Індичка гомілка
Індичка крило
Качка тушка пекінська
Баранина стейк Оссобуко
Індичка м’ясо обрізане
Баранина задня нога н/к
Баранина т/с частина (шинка)
Баранина сідло
Яловичина грудинка б/к (бріскет 2-4 кг)
Яловичина відруб Рібай б/к CHOICE
Яловичі обрізки від стейків
Ягнятина гомілка
Ягнятина каре 12 ребер (до 0,6 кг)