МЕНЮ
Яловиче серце
Яловичина кістка пиляна уздовж
Яловичина кістка пиляна впоперек
Яловичина відруб Нью-Йорк б/к (Dry-aged)
Яловичина відруб Нью-Йорк н/к
Яловичина відруб Піканья
Яловичина відруб ЧАК
Яловичина відруб
Яловичина стейк Мачете (діафрагма)
Яловичина відруб Рібай б/к PRIME
Яловичина відруб Рібай б/к CHOICE
Яловичина відруб Рібай н/к
Яловичина стейк Оссобуко
Яловичина відруб Т-боун н/к
Яловичина Блек Ангус стейк Рібай б/к (Dry-aged)
Яловичина стейк Томагавк (Dry-aged)
Яловичина стейк Ковбой н/к (Dry-aged)
Яловичина стейк Портерхаус (Dry-aged)
Яловичий хвіст
Яловичі обрізки від стейків